山东肥城桃产业现状及发展思路

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作者:高云侠陈赛英孙静

摘要:肥城桃是山东省肥城市的重要城市名片,政府将肥城桃产业发展、提高品牌知名度列入乡村振兴重点任务。本文介绍了肥城桃发展现状,分析了肥城桃产业存在的问题,提出了创新发展政策机制、开展种质提纯复壮、建立准化生产技术体系、打响品牌知名度、鼓励引导规模经营、转型升级的发展思路。

肥城桃有多年的栽培历史,是我国名优特果品之一,被誉为“群桃之冠”,以香气馥郁、果实肥大、肉质细嫩、汁多甘甜、外形美观而著称,年肥城市被国家确定为“中国佛桃之乡”。多年来,肥城市一直把促进肥城桃产业发展作为推进农业振兴、打造城市品牌、促进农民增收的战略措施来抓。年肥城市桃种植面积hm2,品种60多个,形成了以传统佛桃、水蜜桃、中华寿桃、设施油桃为主的早、中、晚熟品种系列,实现了“四季有桃”。肥城桃的产业功能不断拓展,依托桃,肥城市成功举办了桃花节、全国桃木旅游商品创新设计大赛[1],形成了集特色基地、赏花品桃、加工销售、桃木工艺品开发、桃文化展示、桃园风情游于一体的肥城桃培优和推广新格局。肥城桃品牌价值达到20.77亿元[2],实现了肥城桃由土特产到知名品牌的转变。

近年来,肥城桃出现品质下降、口碑变差等现象,且肥城桃存在储存期短、运输时间受限的问题,加上国内同类产品的品种更新较快,市场竞争激烈,导致肥城桃价格不稳定、销售渠道不畅、农户种植积极性严重不足,制约了肥城桃产业的进一步发展。本文从肥城桃产业发展现状入手,针对亟待解决的问题提出了相应的建议,为当地肥城桃的发展提供借鉴和指导。

1肥城桃发展现状

肥城市政府根据肥城乡村产业发展优势,将肥城桃列入肥城市的乡村特色产业,不断加大扶持力度,强化技术措施,有效推动肥城桃产业的发展。

1.1完善保障体系,形成推动合力

肥城市政府成立了肥城桃产业发展领导小组,肥城桃产业相关镇街也成立了相应的领导机构。自年起,财政每年划拨万元,设立肥城桃专项基金,用于肥城桃培优和推广工作。为保护和发展肥城桃产业,加强资源保护,划定肥城桃保护区hm2,自年起,专项基金主要用于传统佛桃的提质增效。推行惠农保险,自年起推出“肥城桃保险”,财政与桃农各负担保费50%,近年又推出了系列惠农政策,保额达到4.5万元/hm2。

1.2转变发展思路,加快转型升级

突出主导品种,坚持早、中、晚熟品种合理搭配,拉长供应链。对8年生以下的初果期和幼龄桃园、品种不适应市场需求的,改接适销对路品种。已进入衰老期的桃园,实行有计划的更新。通过土地流转,集中连片发展肥城桃,目前1.hm2以上规模的种植户25家,6.67hm2以上规模的种植户10家。商业资本入驻肥城桃产业,承包面积达到1hm2以上,为转变发展思路、加快转型升级提供了保障。

1.实行标准化生产,提升质量档次

向桃农发放有机绿色肥城桃质量标准和技术标准等资料,主推实用技术。依托山东农业大学、北京林业大学等科研院校建立教学示范基地、试验研究基地,全方位、多角度开展肥城桃培优技术攻关。利用肥城桃专项基金,建立7处传统佛桃培优基地,落实标准化生产技术,试验示范新技术、新措施。结合农民大培训工程,每年举办肥城桃培训班,加快肥城桃培优新技术、新成果的转化应用。

1.4创新经营机制,增加综合效益

培育肥城桃经济合作组织25个、肥城桃销售经纪人多名,多渠道、多形式搞好销售。抓好电子商务和网络营销,销售肥城桃的网店00多家、网商0多家,通过淘宝网等电商平台销售的肥城桃占到了销售总量的40%左右。开展品质追溯体系建设,统一印制


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